La Gran Bretagna potrà mai essere autosufficiente dal punto di vista alimentare?
Il Regno Unito finirà il cibo in un anno senza Brexit, afferma il sindacato degli agricoltori

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La Gran Bretagna sarebbe a corto di cibo a quest'ora l'anno prossimo se si fosse schiantata fuori dall'UE senza un accordo e non fosse stata in grado di importare facilmente merci dall'estero.
Questo è il duro avvertimento della National Farmers' Union, che ha esortato il governo a mettere la sicurezza alimentare in cima all'agenda politica mentre negozia le future relazioni della Gran Bretagna con l'UE.
La ricerca NFU ha dimostrato che il 7 agosto 2019 sarebbe il giorno nominale in cui la Gran Bretagna rimarrebbe senza cibo se le venisse chiesto di essere completamente autosufficiente in base alla crescita stagionale.
Il presidente della NFU Minette Batters ha affermato che la minaccia di un no deal, combinata con l'impatto di un clima secco e caldo senza precedenti, ha messo sotto i riflettori l'autosufficienza e segue le notizie allarmanti che il governo stava mettendo in atto piani di emergenza per fare scorta di cibo nel caso in cui una Brexit senza accordo interrompesse le linee di fornitura.
Tuttavia, le cifre evidenziano la dipendenza del Regno Unito dalle esportazioni alimentari estere e le affermazioni sui rifiuti che gli agricoltori britannici potrebbero semplicemente coltiva più cibo per colmare il disavanzo.
In effetti, la sicurezza alimentare in Gran Bretagna è in declino a lungo termine, afferma Il guardiano .
I dati del Dipartimento per l'ambiente, l'alimentazione e gli affari rurali (Defra) rivelano che il Regno Unito produce il 60% di ciò di cui ha bisogno per nutrirsi, rispetto al 74% di 30 anni fa.
Il cambiamento delle abitudini alimentari negli ultimi tre decenni ha contribuito ad alimentare la crescente dipendenza dal cibo coltivato all'estero, afferma il Guardian, ma anche l'economia globale ha contribuito agli squilibri negli alimenti che possono essere prodotti nel Regno Unito.
Colpendo una nota più positiva, Batters ha affermato che la Brexit offre l'opportunità di correggere lo squilibrio nel settore della produzione alimentare della Gran Bretagna.
E mentre sostituiamo la politica agricola comune dell'UE, dobbiamo mantenere una forte attenzione su ciò di cui le aziende agricole produttive, progressiste e redditizie hanno bisogno da una politica agricola nazionale, ha affermato.