Vendite di dolci di Natale in calo rispetto al 2018
I dati dei supermercati mostrano un crollo della domanda di cibo festivo
Budino di Natale
(Carl Court/AFP tramite Getty Images)
La domanda di cibo per le feste è in ritardo rispetto ai livelli dell'anno scorso, con le vendite di dolci di Natale, scatole di biscotti e altre specialità stagionali in calo finora.
Il guardiano afferma che una combinazione di tempo piovoso e nervosismo dei sondaggi ha causato un rallentamento della crescita delle vendite dei supermercati allo 0,5% nelle ultime 12 settimane.
Le vendite di budini e biscotti sono diminuite rispettivamente del 16% e del 12% nelle ultime quattro settimane, rispetto al 2018. I clienti fanno anche acquisti meno frequentemente, saltando una visita al supermercato nei tre mesi fino al 1° dicembre.
I dati di Kantar hanno mostrato solo il 5% di Venerdì nero gli acquirenti hanno acquistato qualcosa da uno dei supermercati, tra gli avvertimenti di affaticamento della promozione.
I tempi sottolinea che il cambiamento è un netto cambiamento rispetto a cinque anni fa, quando c'erano fuggi fuggi nei supermercati Asda e lotte per TV a schermo piatto a basso prezzo.
In un raro assaggio di consumismo festivo, la spesa per i calendari dell'avvento è aumentata leggermente nelle ultime quattro settimane a 28 milioni di sterline e le vendite di cibo per feste sono aumentate del 7%.
Tesco, Sainsbury's, Asda e Morrisons hanno perso quote di mercato durante il periodo, nonostante la loro statura come le quattro grandi del mercato. Lidl ha registrato una crescita delle vendite del 9,3% e Aldi ha registrato una crescita del 6,2%.
Fraser McKevitt, responsabile della vendita al dettaglio e dei consumatori di Kantar, ha dichiarato: Dobbiamo ancora vedere i consumatori aumentare le loro spese nel periodo che precede il Natale e il Black Friday ha portato solo una spinta limitata per i droghieri.
Passando alle fortune dei quattro grandi, ha affermato che: Sulla base degli anni precedenti, ci aspettiamo che aumentino la loro percentuale di vendite nelle prossime settimane poiché gli acquirenti si rivolgono ai preferiti familiari e ai rivenditori tradizionali a dicembre.
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