Regali di Natale per gli amanti del vino
Vini pregiati, porto e champagne sono ottimi regali di Natale per intenditori
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La Settimana Wine Club
La scelta dei vini per Natale è abbastanza semplice, afferma Bruce Palling, editore di The Week's Wine Club: avrai bisogno di vini robusti in grado di affrontare i sapori audaci del cibo festivo. E continua: Quanto alla quantità, lascio a te quella decisione, ma non riesco a pensare a niente di peggio che esaurirsi in un'occasione del genere, soprattutto perché non c'è il fattore restrittivo del lavoro il giorno successivo. Palling ha curato cinque cofanetti natalizi, tra cui champagne, porto e sauterne, con sconti per i lettori di The Week.
La Settimana Wine Club le casse del vino di Natale partono da £ 187,99, un risparmio di oltre £ 50
Turno 2004
Il Natale è il momento dello champagne raffinato e uno dei migliori in vendita quest'anno è il Krug 2004. L'annata, rilasciata questo autunno, traccia una linea ininterrotta che si estende attraverso sei generazioni della famiglia Krug, dice il venerabile enologo, e non è vanto ozioso: Olivier Krug, il direttore dell'azienda, è un discendente diretto della famiglia fondatrice. Tutto ciò che la storia ha prodotto un vero fuoco d'artificio di una Grand Cuvee, dice decanter : Il 2004 è stato un anno di freschezza luminosa, tensione e splendore elegante, in una vendetta di fine settembre di sottili complessità create da un tempo più lungo sulla vite. È anche disponibile in una cassa di legno in edizione limitata insieme a Krug Grande Cuvée 160ème Édition, una miscela dell'annata 2004 con un massimo di 30 vini cru di prima qualità di annate che abbracciano un decennio.
Krug 2004 è disponibile a partire da £ 220 a bottiglia. Una cassa di tre bottiglie di Krug 2004 e tre bottiglie di Krug Grande Cuvée 160ème Edition costa £ 900
Uno spumante inglese vintage
Negli ultimi anni lo spumante inglese si è affermato come un luogo obbligato da non sottovalutare, e non sono solo i patrioti britannici a sostenere la squadra di casa. L'aumento di popolarità è stato attribuito alla domanda dall'estero, afferma Il guardiano . Exton Park Vineyard, nell'Hampshire, riconosce la natura volubile del clima britannico astenendosi dal produrre un vino d'annata in tutte le annate tranne quelle migliori, il che significa che puoi avere fiducia nel suo Blanc de Blancs 2011. Il terroir è molto simile a quello dello Champagne, dice decanter , e il vino corrisponde alle caratteristiche gustative di alcuni dei migliori esempi della regione. Aspettatevi bellissime note floreali e pompelmo al naso e note pepate e speziate di noce moscata con un carattere fresco e minerale sulla tavolozza.
2011 Exton Park Vineyard, Vintage Blanc de Blancs, è £ 43 da Friarwood
Paul Eccleston Arthouse Ltd
L'appartenenza alla Società del Vino
Un wine club con una differenza, La Società del Vino è di proprietà dei suoi membri. Ciò significa che non ci sono requisiti minimi di acquisto subdoli e, cosa ancora più importante, puoi essere certo che ogni centesimo speso viene utilizzato per acquistare i migliori vini possibili. I prezzi vanno da meno di £ 6 a bottiglia a centinaia, e ci sono scoperte sorprendenti in tutta la fascia di prezzo. Un pagamento una tantum di £ 40 offre al destinatario felice l'accesso ad alcuni dei migliori vini in circolazione, afferma Il Daily Telegraph , e una quota nella società, che è tua per tutta la vita - o più a lungo. Alcune famiglie lo tramandano da generazioni, dice il giornale.
Una quota in The Wine Society costa £ 40 (incluso un credito di £ 20 per il tuo primo acquisto) e può essere acquistata per te o come regalo
Vini dolci per Natale
Il Natale offre un'eccellente opportunità per esplorare la parte più dolce dello spettro del vino, troppo spesso trascurata in altri periodi dell'anno. La Passion, Domaine de Juchepie, 2011, è un vino biologico e biodinamico di intensa mineralità e complessità, afferma Integrità Vini , prodotto nella Loira da vitigni chenin blanc risalenti al 1911. E' un vino di grande morbidezza, dice Finalmente vino , con intense note di frutta secca candita - perfetta per il Christmas pudding - e un tocco di acidità per bilanciare la dolcezza e creare una struttura armonica. In alternativa, Les Carmes de Rieussec del 2008 di Chateau de Rieussec, realizzato utilizzando le tecniche tradizionali della regione di Sauternes, è un vino più leggero e fresco, con note di agrumi e pesca bianca.
Una bottiglia da 50cl di 2011 Domaine de Juchepie, Dolce passione , è £ 47,50 e mezza bottiglia di 2008 Chateau Rieussec, Les Carmes de Rieussec è £ 18,80, entrambi da Friarwood
Fonseca LBV 2008
Nonostante il suo prezzo modesto, questa porta Ruby entra nell'elenco di Decanter delle 20 migliori porte per Natale. Essendo stato sottoposto a un ulteriore invecchiamento in legno prima dell'imbottigliamento, si sviluppa più rapidamente, premiando il consumo precoce rispetto a molti porti vintage. La frutta estiva ricca e succulenta al palato è completata da prugne e ciliegie, sostenute da tannini decisi e pietrosi con un tocco di pepe nero, afferma il giudice a decanter . La sorella maggiore, il porto vintage della Valle del Douro del 1994 di Fonseca, riceve un punteggio leggermente più alto ma costa dieci volte di più.
Fonseca LBV 2008 è disponibile in quantità limitate da Uvinum per £ 19. Fonseca Vintage Port 1994 è disponibile da Davy's per £ 150.
Bicchieri Riedel
Le visite estese della famiglia possono portare a mettere in servizio bicchieri non corrispondenti intorno al tavolo da pranzo di Natale, quindi ora è il momento di rifornire gli armadietti della cucina, soprattutto perché Riedel, il primo produttore di vetro a realizzare calici per specifiche varietà di vino, offre il 20% di sconto e consegna gratuita. I suoi bicchieri Veritas Old World Pinot Noir, in cristallo al piombo (sopra al centro), sono profumatamente proporzionati, dando ai rossi fini lo spazio di cui hanno bisogno per respirare.
I bicchieri Veritas Old World Pinot Noir di Riedel costano £ 44 al paio da Il negozio Riedel
Veuve Clicquot X Charlotte Olympia
La designer di scarpe di lusso Charlotte Olympia ha collaborato con la casa di champagne Veuve Cliquot per lanciare una gamma di regali di Natale. Il suo sandalo con plateau Eugenie, le décolleté Pimlico e le ballerine Kitty sono state reinventate in sughero glitterato, afferma Londra di lusso , e la sua pochette Pandora è stata ricreata in legno e con un topper dorato e frizzante (sopra). Per chi è più concentrato sulla bevanda stessa, lo champagne all'interno della scatola di presentazione in edizione limitata è La Grande Dame 2006, una varietà lanciata nel 1972 non solo per celebrare il bicentenario del marchio, ma anche per rendere omaggio a Madame Clicquot, alias 'La Grande Dame de la Champagne', dice InStyle .
La Grande Dame 2006 in Charlotte Olympia Il cofanetto di presentazione Pandora è disponibile da Harrods per £170
