L'arte dell'ospitalità: recensione hotel Le Meurice
L'hotel Dorchester Collection è l'ingresso perfetto nella vibrante scena artistica di Parigi
Durante uno dei suoi tanti soggiorni all'esclusivo hotel Le Meurice di Parigi, Salvador Dalí avrebbe ordinato al personale di portare un gregge di pecore nella sua stanza. Secondo la leggenda, l'artista ha poi tirato fuori la sua pistola e ha ucciso la pecora. Beh, l'avrebbe fatto, se la sua pistola non fosse stata riempita a salve.
Questa storia surreale è solo una delle tante storie affascinanti della lunga, e talvolta eccentrica, storia dell'hotel, che presenta visite di re, aristocratici, glitterati e, più recentemente, Twitterati. Ma in mezzo a tutto il fascino dei visitatori dell'alta società, Le Meurice ha mantenuto un tocco di non convenzionale - che è probabilmente ciò che lo ha reso il rifugio preferito da alcuni dei più grandi artisti, scrittori, musicisti e intellettuali del mondo.
Giorgio de Chirico, Rudyard Kipling, Tchaikovsky, Placido Domingo, Orson Welles, Yehudi Menuhin e Walter Lippmann sono tra coloro che sono passati attraverso le porte dorate dell'hotel a rotazione lenta, che riflettono le porte d'ingresso del Giardino delle Tuileries.
E in linea con la sua orgogliosa storia di ospiti creativi, la posizione dell'hotel lo rende anche un luogo perfetto da cui organizzare le proprie incursioni artistiche nella capitale francese, una città ricca di gallerie, mostre, musei e spettacoli.
Dov'è?
Situato in Rue de Rivoli, nel cuore del 1° arrondissement della città, l'hotel si trova a pochi passi dal Musée du Louvre e dalle sue innumerevoli ricchezze a est, e dall'imponente Centre Pompidou, un'installazione artistica a sé stante. A ovest si trova il Musée de l'Orangerie e i suoi vasti e avvolgenti Monets, e il (sorprendentemente meno noto) Museo d'Arte Moderna della città di Parigi. Oppure attraversa il fiume e sei al Musée d'Orsay, sede della più grande collezione di capolavori impressionisti e post-impressionisti al mondo.
L'albergo
Senza dubbio uno degli hotel più grandiosi di Francia, Le Meurice è stato completamente rinnovato lo scorso anno dall'acclamato designer francese Philippe Starck, che ha preservato le caratteristiche storiche dell'edificio rivitalizzandone gli interni. Evidentemente concesso una licenza artistica significativa, gli spazi pubblici di Starck colpiscono una nota perfetta tra il tradizionale e il contemporaneo, e persino, in alcuni punti, l'eccentricamente futuristico.
Le Meurice dispone di 160 lussuose camere e suite, originariamente progettate dall'interior designer francese Charles Jouffre, ognuna dotata di arredi e decorazioni con più di un soffio passeggero di Luigi XVI.
Ma ancora più impressionante degli interni dell'hotel è la sua posizione. Soggiornare a Le Meurice è sentirsi legati alla città. Apri le persiane e Parigi è ai tuoi piedi: la Torre Eiffel e l'Arco di Trionfo alla tua destra; e sotto, appena oltre le Tuileries, la possente Senna.
Cucina raffinata
Le Meurice è anche sede del Ristorante Le Meurice Alain Ducasse, il due stelle Michelin con una propria fama, del tutto indipendente dall'hotel in cui si trova. Il capo chef del ristorante, Jocelyn Herland, è arrivato dal Dorchester nel 2015, ringiovanendo il menu aderendo alle filosofie principali di Ducasse, che mirano a massimizzare il carattere di ogni ingrediente nel piatto.
Nell'atrio immediatamente accanto al ristorante, ogni giorno si svolge un evento gastronomico completamente diverso, poiché l'executive pasticcere Cédric Grolet propone tè pomeridiani di una tale delicatezza da catapultare lo chef nell'élite gastronomica della città. L'account Instagram personale di Grolet ha attualmente più di 620.000 follower, che si meravigliano delle creazioni del giovane chef, comprese le sue torte a forma di cubo di Rubik, i croquembouche torreggianti e, cosa più affascinante di tutte, i suoi frutti: torte intricate che sembrano frutta vera ma che quando vengono tagliate aperti rivelano ripieni inaspettati racchiusi in un guscio di pasta frolla.
Quando visitare
Non c'è mai un momento sbagliato per visitare Parigi, ma nel periodo che precede il Natale la città è piena di mostre interessanti, tra cui il Premio Marcel Duchamp al Pompidou, che rende omaggio al meglio dell'arte contemporanea francese.
Altrettanto interessante è il Essere moderni: MoMA di Parigi mostra alla Fondation Louis Vuitton. La mostra presenta più di 200 opere dei pionieri preferiti del Museo d'Arte Moderna di Parigi, tra cui Andy Warhol, Pablo Picasso, René Magritte e Paul Cézanne.
Affascinante è anche il Mostra Christian Dior al Musée des Arts Décoratifs, che ripercorre la vita e i tempi di Dior, seguendo il suo percorso dal gallerista (che espose Picasso, Man Ray, Giacometti e a volte residente a Le Meurice Dalí, tra gli altri), alla sua ascesa a comò di reali e Stelle di Hollywood.
In alternativa, puoi semplicemente passeggiare per le strade, spuntando i punti salienti della guida di Time Out Paris alla vibrante città scena artistica di strada .
Patrocinio artistico
Non contento della semplice vicinanza al mondo dell'arte, Le Maurice ha istituito il Premio Meurice per l'arte contemporanea, nel 2008, per sostenere i giovani artisti più brillanti del paese. Ogni anno viene assegnato un premio di € 20.000 (£ 17.600) a un pittore, scultore, fotografo o artista di installazione o video, con il vincitore annunciato due settimane prima della fiera d'arte contemporanea FIAC di Parigi, in ottobre.
Prezzo e prenotazione
Gli hotel Stagione festiva il pacchetto include sistemazione in camera superior per due, colazione americana per due, una bottiglia di champagne di benvenuto Alain Ducasse e delizie al cioccolato di Alain Ducasse a partire da € 955 (£ 840).
Le Meurice, 228 Rue de Rivoli, Parigi, +33144581010, www.dorchestercollection.com
