52 idee che hanno cambiato il mondo - 9. Fairtrade
Come pagare gli agricoltori in modo equo è passato dalla nicchia al necessario
Più di 4.500 prodotti Fairtrade, compreso il caffè, vengono venduti ai consumatori di tutto il mondo
MIKE CLARKE/AFP/Getty Images
In questa serie, The Week esamina le idee e le innovazioni che hanno cambiato in modo permanente il modo in cui vediamo il mondo. Questa settimana, il focus è su Fairtrade:
Commercio equo in 60 secondi
Fairtrade è un movimento basato sul principio che gli agricoltori e i lavoratori dei paesi più poveri meritano prezzi equi per i loro prodotti e lavoro. Sostiene condizioni di lavoro dignitose nei paesi in via di sviluppo e la sostenibilità a lungo termine sia per le comunità che per l'ambiente.
Il gruppo più numeroso del movimento è Fairtrade International, che possiede il simbolo verde e blu familiare agli acquirenti eticamente consapevoli nei paesi di tutto il mondo. Le aziende che collaborano con l'organizzazione possono utilizzare il marchio Fairtrade sui loro prodotti per segnalare ai clienti che stanno pagando ai loro fornitori prezzi equi e sostenibili per ingredienti come caffè, vaniglia, zucchero e cacao e stanno rispettando gli standard ambientali di Fairtrade, afferma il Amici della Terra sito web.
Oltre a garantire prezzi equi per i prodotti e la manodopera, la fondazione paga anche denaro extra ad agricoltori e lavoratori da investire nel miglioramento delle loro comunità nell'ambito del programma Fairtrade Premium.
Più di 4.500 prodotti Fairtrade sono ora disponibili in tutto il mondo, con importanti aziende globali tra cui Starbucks, Ben and Jerry's e Lush tra coloro che utilizzano ingredienti certificati Fairtrade in alcuni dei loro prodotti.
Come si è sviluppato?
Il movimento equosolidale è iniziato nel 1946, quando l'imprenditrice statunitense Edna Ruth Byler si è recata a Porto Rico, dove ha incontrato i membri di un gruppo di cucito femminile istituito dalla chiesa mennonita per aiutare le donne in difficoltà a provvedere ai propri figli. Dopo essere tornata a casa in Pennsylvania, Byler iniziò a vendere i loro ricami ai suoi amici e vicini.
Nel 1950 girava il paese in macchina, vendendo i ricami e condividendo le storie delle donne che li realizzavano. Questo si è evoluto nel progetto Overseas Needlework and Crafts, ribattezzato Ten Thousand Villages nel 1996.
Nel Regno Unito, il primo progetto di commercio equo e solidale è nato alla fine degli anni '50, quando l'Oxford Committee for Famine Relief (ora Oxfam International) guidato dai quaccheri ha iniziato a vendere nei suoi negozi oggetti d'artigianato realizzati da rifugiati cinesi, afferma Enciclopedia Britannica . L'ente benefico ha presto ampliato la sua offerta per includere prodotti artigianali provenienti da tutto il mondo in via di sviluppo.
Alla fine degli anni '60, le politiche del governo internazionale si sono evolute passando dalla semplice donazione ai paesi più poveri all'investimento in progetti per sviluppare la loro stabilità economica a lungo termine - un cambiamento incapsulato dalla nuova agenda politica alla seconda sessione della Conferenza delle Nazioni Unite sul commercio e Development (UNCTAD) nel 1968, che ha promosso il concetto di commercio non di aiuto.
Gli anni successivi hanno visto la diffusione delle Alternative Trade Organizations (ATOs), che hanno collaborato con organizzazioni di sviluppo che operano secondo il principio di aiutare le comunità ad aiutarsi.
La Fairtrade Foundation è stata lanciata nel Regno Unito nel 1992, sostenuta da enti di beneficenza internazionali, società di vendita al dettaglio Fairtrade e gruppi sociali.
La Fondazione dice la loro missione è mettere in contatto agricoltori e lavoratori svantaggiati con i consumatori, promuovere condizioni commerciali più eque e consentire agli agricoltori e ai lavoratori di combattere la povertà, rafforzare la propria posizione e assumere un maggiore controllo sulla propria vita.
Nel 1994, la fondazione ha introdotto il marchio Fairtrade, che ora è riconosciuto dal 93% degli acquirenti nel Regno Unito.
Il movimento continua a crescere, con le vendite globali di beni e prodotti certificati Fairtrade che sono aumentate dell'8% a quasi 8,5 miliardi di euro (7,9 miliardi di sterline) lo scorso anno, riporta il sito di notizie con sede a Londra Verde aziendale .
Come ha cambiato il mondo?
Oggi, una stima 1,66 milioni di agricoltori e lavoratori beneficiare direttamente del movimento Fairtrade, che garantisce ai produttori un Prezzo minimo Fairtrade per il loro lavoro e la loro produzione in modo che possano diventare più sicuri del reddito e meno vulnerabili alla povertà.
Nel 2016, i produttori hanno ricevuto un totale di € 158,3 milioni (£ 146,7 milioni) di finanziamenti aggiuntivi attraverso il programma Fairtrade Premium, di cui il 33% è andato a miglioramenti abitativi. Anche i lavoratori impiegati nelle piantagioni certificate Fairtrade e le loro famiglie beneficiano dell'investimento del Fairtrade Premium in strutture educative e mediche.
Anche l'ambiente beneficia degli investimenti Fairtrade. Fairtrade Standards educa gli agricoltori sulla sostenibilità e sui modi per proteggere i loro raccolti.
In passato c'erano malattie sugli alberi, coltivatore di fave di cacao Asso Adome della cooperativa Coopaza in Costa d'Avorio detto la Fondazione Commercio Equo. Ci hanno insegnato e dato prodotti per trattarli. Questi hanno contribuito ad aumentare la produzione.
Tuttavia, il movimento Fairtrade ha affrontato l'esame di critici che mettono in dubbio l'entità del suo impatto. Questi scettici affermano che il marchio del commercio equo, il cui obiettivo iniziale era quello di responsabilizzare i produttori locali identificando attività e prodotti del commercio equo, è stato diluito nel tempo e ora viene utilizzato solo come garanzia contro lo sfruttamento, afferma l'Enciclopedia Britannica.
Ma nonostante le sue imperfezioni, il movimento del commercio equo continua a fornire opportunità ai lavoratori emarginati in tutto il mondo, conclude l'enciclopedia.
La Fairtrade Foundation riconosce che c'è ancora molto da fare e sottolinea che lo sviluppo economico è un processo lento.
Come osserva l'organizzazione: Fairtrade fa parte della soluzione a lungo termine... anche con la certificazione Fairtrade, lavorare in una piantagione di banane o in una piantagione di caffè è difficile. Non c'è un lato positivo nel commercio dell'ingiustizia. Quindi la lotta continua.
