Recensione di Abaton Island Resort & Spa: eleganza e minimalismo degni di un'istalla a Creta
Questa è una destinazione cavernosa ed espansiva costruita in stile cicladico
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A soli 12 km di auto dall'aeroporto di Heraklion a Creta, l'Abaton Island Resort & Spa si trova alla periferia del villaggio di Hersonissos, che è più una città vivace con negozi e bar.
Il resort è situato lungo un tratto di costa frastagliata con viste spettacolari e tentacolari sull'oceano scintillante, non lontano dal punto caldo turistico di Malia. Anche se la scena della festa è a soli 15 minuti di distanza, Abaton non potrebbe sentirsi più distante.

Il resort
Abaton è una lezione di eleganza e minimalismo; è costruito in stile cicladico, facendo riferimento alla cultura dell'età del bronzo che sorse intorno all'Egeo e alle isole delle Cicladi. Dall'ingresso in stile tempio greco in poi, è cavernoso ed espansivo.
Il resort dispone di 152 camere; cubi lisci, bassi, bianchi giacciono, labirintici, intorno alla dolce collina che digrada fino a incontrare il mare. Sono disponibili in diversi formati, alcuni con le proprie vasche idromassaggio e altri con rinfrescanti piscine. Quasi tutte godono di una maestosa vista mare. Le camere sono minimaliste, tutte in legno, bianco e marmo, con interni lussuosi e considerati che parlano di opulenza e comfort.
I vasti terreni sono punteggiati da ampie piscine decorative poco profonde che si animano di notte. È un luogo degno di Insta e vedrai una manciata di persone che ne approfittano, scattando sui telefoni. Di particolare rilievo è l'immensa veranda, ricca di sedie oversize e tavoli in legno sbiancato; è il posto perfetto per sorseggiare un bicchiere di vino cretese fresco e ammirare la vista straordinaria: è uno dei posti migliori dell'isola per ammirare lo splendido tramonto.

Mangiare e bere
Abaton ha molte ottime opzioni per cibo e bevande: cinque ristoranti in totale. La colazione è la stella dello spettacolo qui con una gamma ben congegnata di opzioni tra cui il lievito naturale fatto in casa del resort.
L'hotel è sede di un avamposto del famoso Buddha Bar, un ottimo posto per un sublime sushi a base di pesce locale e di altri paesi. Puoi mangiare nel ristorante stesso, con vista sull'Egeo, o da uno dei decadenti lettini prendisole sul lato piscina o sul mare. Aspettati una fusione asiatica di alta qualità e cocktail di classe.
Hersonissos è un po' turistica ma è benedetta da molte buone opzioni per mangiare e bere. David Vegera è un'opzione fantastica: classici cretesi cucinati meravigliosamente, insalate gustose, prelibatezze fritte insieme a pesce e carne alla griglia; vieni presto e mangia con la gente del posto: diventa un po' turistica man mano che la serata si consuma e dovrai fare la fila. Dopo cena, passeggia fino al piccolo cocktail bar The Trap per un digestivo.
Altri notabili della zona sono Taverna Me Raki, gestita da un tipo che ha trascorso dieci anni lavorando nell'ospitalità qui prima di tornare a Creta per rilevare l'azienda di famiglia; comprende il valore nell'approvvigionamento del meglio e lo dimostra sia attraverso il cibo che le bevande.
Xerokamares è un ristorante tradizionale cretese a soli dieci minuti di auto; Il pranzo della domenica è il momento di andare a mangiare come un locale. Star dello spettacolo è il maiale e patate arrosto a legna. Pochi minuti più avanti c'è Taverna Maris: le zucchine fritte valgono da sole il viaggio.

Cosa fare?
Attualmente, l'hotel ospita una mostra del fotografo americano Slim Aarons, noto per le sue immagini dell'alta società, del jet-set e delle celebrità. Ha fatto carriera fotografando persone attraenti che fanno cose attraenti – piuttosto appropriato, qui, in questi ambienti attraenti.
A seconda del periodo dell'anno in cui vai, ci sono molte escursioni in collina e in bicicletta; come con molta Creta, ci sono alcune grotte vicine che si presume siano il luogo di nascita di Zeus.

La parola C
È facile dimenticare quando si vive in una metropoli relativamente fredda e umida quanto un clima costantemente caldo e secco si presti alla vita all'aperto. Con il tempo inaffidabile nel Regno Unito, pianifichiamo per il peggio (sembrava che i brollies e i barbecue vadano di pari passo) e raramente siamo sorpresi dal meglio.
A Creta invece è quasi possibile dimenticarsi del Covid-19 qui; trascorrerai la maggior parte del tuo tempo all'aperto, con il tuo tempo al chiuso speso in privato nel tuo fresco rifugio. Alcune taverne con proprietari scrupolosi sventolano cartelli sul davanti insistendo che serviranno solo il doppio vaxxato; uno scatto istintivo, si sospetta, all'intensa paranoia avvertita da tutti nelle prime fasi della crisi; La legge greca insiste anche che i clienti debbano sedersi nei locali, non stare in piedi, o i proprietari devono affrontare una multa sostanziale.
L'Abaton Island Resort & Spa offre camere da £ 201 basate su due persone che condividono una camera doppia; abaton.gr














