Pret A Manger mette in guardia dalla crisi delle assunzioni Brexit
Solo un candidato su 50 viene da un britannico, afferma una paninoteca

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Andrea Wareham, capo delle risorse umane presso la catena di sandwich, ha dichiarato alla commissione per gli affari economici della Camera dei Lord che solo uno su 50 candidati per posti vacanti è britannico.
Ha aggiunto: 'Se dovessi riempire tutti i nostri posti vacanti in candidati britannici non sarei in grado di riempirli... a causa della mancanza di candidature'.
Lord Darling, un ex cancelliere, ha chiesto se il problema avesse a che fare con i salari, ma Wareham ha negato che una paga più alta incoraggerebbe più candidati, dicendo che il problema era di percezione, afferma il Standard serale di Londra .
'In realtà non credo che aumentare la paga sarebbe il trucco', ha detto. 'Posso parlare solo per Pret su questo, ma paghiamo ben al di sopra del salario di sussistenza nazionale, abbiamo grandi benefici e offriamo carriere fantastiche.
'È davvero un caso di persone che vogliono lavorare nel nostro settore? Non siamo sempre visti come un luogo di lavoro desiderabile e penso che sia questo il trucco.'
Pret paga ai lavoratori di Londra e di altre grandi città una tariffa iniziale di £ 8,50 all'ora, che è ben al di sopra della tariffa minima legale ma inferiore al salario di sussistenza volontario di £ 9,75. Offre anche bonus di £ 100 in base alla soddisfazione del cliente e afferma che la progressione della retribuzione può essere rapida.
Il pacchetto iniziale di £ 16.000 all'anno può diventare 'veramente un buon denaro', ha affermato Wareham, citando la retribuzione, inclusi i bonus, che sale da £ 40.000 a £ 45.000 'entro pochi anni', afferma Il guardiano .
Pret impiega persone di 110 nazionalità, con il 65% della sua forza lavoro proveniente da paesi dell'UE diversi dal Regno Unito. Solo il 20% della sua forza lavoro è nato qui, anche se è in aumento rispetto al 17% dell'anno scorso.
'Siamo completamente d'accordo che il numero dei cittadini dell'UE diminuirà nel tempo. Ci piacerebbe aumentare il numero di cittadini britannici e ne siamo entusiasti', ha affermato Wareham.
'Ci vuole molto tempo per cambiare i cuori e le menti. Dobbiamo lavorare con l'istruzione, i servizi per la carriera, con i genitori, per trovare modi di collaborare.'