Tre ottimi hotel di campagna
Da una nuova apertura nel Somerset a un paradiso gastronomico nei Cotswolds

La Manor House a Castle Combe ha un campo da golf e un ristorante stellato Michelin
The Manor Exclusive Hotels/Amy Murrell
L'apertura di The Farmyard at The Newt sarà musica per le orecchie di chiunque abbia provato a prenotare una camera in questo spettacolare hotel di campagna nel Somerset quest'estate, afferma Jade Conroy in Il Daily Telegraph . Le 17 nuove camere, adagiate in una piccola valle, poco oltre la tenuta 's meleti... sono suddivisi in una collezione di originali edifici in pietra Hadspen color miele, che comprendono l'ex fattoria, la casa per l'imballaggio del formaggio e il torchio per sidro.
Mentre la seicentesca Hadspen House (ora l'edificio principale dell'hotel) vanta caratteristiche nitide ed eleganti incollate sopra le classiche proporzioni palladiane - pensa alle colorate sedie Patricia Urquiola accanto ai ritratti a olio del 17 ° secolo - gli interni neutri del Farmyard sembrano più scandinavi: puliti- baldacchino foderato e caminetti a legna sotto soffitti spioventi.
La vecchia aia ospita ora il ristorante a km zero, con le sue imponenti finestre panoramiche che incorniciano il cielo infinito e le vedute pastorali. Altrove, una vasca idromassaggio in legno di cedro è stata installata dove un tempo c'era un vecchio cerchio di sterzata per i cavalli. Quando il festival di Glastonbury tornerà finalmente, The Farmyard sarà il posto più caldo in cui venire dopo per rilassarsi. Da £ 950 per due notti; thenewtinsomerset.com
Uno per gli amanti del cibo
La Manor House, nell'honeypot Cotswold di Castle Combe, nel Wiltshire, è una destinazione per gli amanti del cibo, afferma Marianna Hunt per Vita da spettatore . L'hotel del XIV secolo non solo ha il suo ristorante stellato Michelin, il Bybrook, ma è anche circondato da alcuni dei migliori gastropub del West Country. Vanta anche un campo da golf da campionato e il famoso circuito automobilistico del villaggio è a solo un miglio di distanza.
Puoi prenotare una mattinata di corse in pista in un'auto sportiva e seguirla con un pomeriggio rilassante passato a passeggiare lungo il ruscello fino ai graziosi villaggi vicini, come Ford, con il suo eccellente pub in riva al mare. Le camere del The Manor House sono caratteristiche, con letti a baldacchino e caminetti intagliati. Da £190 a notte; exclusive.co.uk/the-manor-house
Un maniero lussuoso e signorile
Il Double Red Duke del XVI secolo, nel grazioso villaggio di Clanfield, a sud di Burford vicino a Bampton, nell'Oxfordshire, sembra in tutto e per tutto il maestoso maniero con i suoi eleganti frontoni e i mattoni rivestiti di glicine, afferma Jenny Coad in I tempi . Dietro al ristorante è stata aggiunta una nuova sala da giardino ricca di piante, con statue e comodi divanetti verde muschio, insieme a una nuova sala per trattamenti in un'elegante capanna di pastori nera all'esterno, una serra illuminata di notte e un bar all'aperto in il cortile con la promessa di pigri pomeriggi estivi sotto gli ombrelloni a righe bianche e rosse.
Ci sono anche sei nuove stanze in edifici annessi in legno per completare le 13 nell'edificio principale. L'intero posto sembra lussuoso, con carta da parati in tessuto del marchio francese Casamance, lavandini e vasche da bagno fatti a mano e articoli da toeletta di 100 Acres. Da £ 120; countrycreatures.com
Questo articolo è stato originariamente pubblicato su MoneyWeek
